Brzi čokoladni kolač s Plazmom i Nutellom
Postoje trenuci u životu kada nas neki slatkiš jednostavno očara. Takav je osjećaj kada prvi put zagrizemo u brzi čokoladni kolač s Plazmom i Nutellom. Ovaj jednostavan recept pruža bogatstvo okusa, a istovremeno je lako pripremiti ga bez potrebe za pečenjem. Svi sastojci se miješaju i hladite, zahvaljujući čemu ovaj kolač postaje idealna poslastica za sve prigode ili samo trenutke uživanja kod kuće. Bilo da imate neplanirani dolazak prijatelja ili želite da se počastite slatkim, ovaj kolač je uvijek pravi izbor.
Potrebni sastojci
Za pripremu ovog jednostavnog deserta potrebno vam je nekoliko osnovnih sastojaka. Ovdje su potrebni:
- 500 mililitara mlijeka
- 100 grama maslaca ili margarina
- 200 grama čokolade za kuhanje
- 250 grama usitnjenih Plazma keksa
- Nutella (po ukusu)
- Orašasti plodovi (po izboru, za dekoraciju)
Ovi sastojci su lako dostupni u svakoj prodavnici, a njihova kombinacija stvara savršenu ravnotežu između slatkog i čokoladnog okusa. Plazma keksi su poznati po svojoj specifičnoj teksturi i okusu, dok Nutella dodaje bogatstvo čokolade koje se jednostavno topi u ustima.
Priprema kolača bez pečenja
Priprema kolača započinje jednostavno. U loncu pomiješajte mlijeko i maslac, a zatim stavite lonac na srednju temperaturu. Važno je miješati dok se maslac potpuno ne otopi kako bi se osiguralo da se svi sastojci dobro sjedine. Kada se maslac rastopi, dodajte čokoladu, prethodno narezanu na manje komade. Miješajte dok se čokolada ne otopi i ne stvori glatka smjesa. Ovaj proces se može činiti jednostavnim, ali je ključan za postizanje savršene konzistencije kolača.
Jedna od ključnih stvari kod pripreme ovog kolača je da ne zaboravite miješati smjesu kako ne bi zagorjela. Kada je čokolada potpuno otopljena, maknite lonac s vatre i ostavite ga da se ohladi nekoliko minuta. Ovaj proces hlađenja je važan jer ćete tako izbjeći da se keksi otope previše. Pripremite se za miris čokolade koji će ispuniti vaš dom, stvarajući prijatnu atmosferu dok čekate da se smjesa ohladi.
Dodavanje keksa i oblikovanje kolača
Nakon što se smjesa malo ohladi, vrijeme je da dodate usitnjene Plazma kekse. Uključite ih u smjesu i pažljivo miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Keksi će upiti tekućinu i stvoriti bogatu i sočnu teksturu. Ovo je trenutak kada se miris čokolade širi cijelim prostorom, što dodatno pojačava vašu želju za ovim slatkišem. Keksima ne samo što dodajete teksturu, već i dodatnu slatkoću koja savršeno balansira čokoladne okuse.Kada je smjesa homogena, pripremite kalup za pečenje dimenzija 15 x 20 cm oblažući ga prozirnom folijom. Ova folija će olakšati vađenje gotovog kolača. Smjesu ulijte u pripremljeni kalup i ravnomjerno je rasporedite. Kako se smjesa hladi, dobit će konzistenciju sličnu tijestu, što će olakšati oblikovanje. Ovaj kolač je odličan primjer kako se jednostavni sastojci mogu pretvoriti u nešto spektakularno i ukusno.
Hlađenje i posluživanje
Nakon što ste sve sastojke dobro rasporedili, kolač zamotajte u aluminijsku foliju i stavite ga u hladnjak na 30 minuta. Ova faza hlađenja je ključna jer će kolač stegnuti i postati lakši za rezanje. Kada se ohladi, pažljivo okrenite kolač na pladanj za posluživanje i uklonite foliju. Pripremite se na oduševljenje vaših gostiju kada vide ovaj predivan kolač na stolu.Sada dolazi jedan od najzabavnijih dijelova – dekoracija! Preko cijele površine kolača nanesite bogat sloj Nutelle. Dodatno, možete posuti mljevene ili sjeckane orahe po vrhu, što će dodati još jedan sloj teksture i okusa ovom delikatesnom desertu. Ne zaboravite da možete koristiti i druge dodatke kao što su kokos, sušeno voće ili šlag, zavisno od vaših preferencija.
Ovaj kolač možete odmah poslužiti. Lako se reže, što omogućava prezentaciju u obliku kockica ili štanglica. Bez obzira na priliku, bilo da je u pitanju rođendan, okupljanje s prijateljima ili samo želja za nečim slatkim, ovaj kolač će sigurno osvojiti srca svih koji ga probaju. Osim toga, možete ga prilagoditi dodavanjem voća ili drugih sastojaka po vlastitom izboru, čime ćete ga učiniti još posebnijim. Na primjer, dodavanje komadića jagoda ili banana može pružiti osvježavajući kontrast bogatom čokoladnom okusu.
Ako želite dodati malo kreativnosti u prezentaciju, razmislite o korištenju različitih kalupa za kolače, ili čak oblikovanje kolača u zanimljive oblike. Kolač s Plazmom i Nutellom može postati prava zvijezda svake proslave, a oduševit će i najizbirljivije sladokusce. Isprobajte ovaj recept i uživajte u slasnim trenucima s vašim najmilijima!
