Sigurno niste znali da ova biljka ima ljekovita dejstva. U nastavku teksta doznajte o kojoj biljci je riječ. Ako tražite prirodan način da ojačate imunitet, poboljšate probavu i očistite organizam, rotkvica je namirnica koju vrijedi uvrstiti u svakodnevnu ishranu. Iako je često skromno prisutna na trpezama, ova biljka krije izuzetno bogat sastav koji može snažno uticati na cjelokupno zdravlje. Od regulisanja rada štitne žlijezde do pomoći u čišćenju jetre, rotkvica je jedan od onih darova prirode koje ne treba potcjenjivati.
-
Više od običnog povrća
Rotkvica (lat. Raphanus sativus) potiče iz porodice kupusnjača, isto kao i brokula, kelj i karfiol. Njeni korjenovi, crveni, bijeli ili ljubičasti, bogati su hranjivim materijama i fitonutrijentima koji doprinose zdravlju cijelog organizma. Posebno je cijenjena u narodnoj medicini zbog sposobnosti da pomogne kod različitih zdravstvenih problema, od probavnih smetnji do disbalansa hormona.
Rotkvica djeluje kao prirodni laksativ i diuretik. Zbog visokog sadržaja vode i vlakana, ona ubrzava probavu i olakšava izbacivanje toksina iz tijela. Osobe koje pate od zatvora ili osjećaja nadutosti mogu osjetiti značajno olakšanje ako redovno konzumiraju rotkvice. Osim toga, vlakna pomažu u održavanju zdrave crijevne flore, što je ključno za jak imunitet i pravilnu apsorpciju hranjivih materija.
-
Prirodna podrška štitnoj žlijezdi i jetri
Jedna od manje poznatih prednosti rotkvice je njen pozitivan uticaj na rad štitne žlijezde. Ova biljka sadrži spojeve koji mogu pomoći u regulaciji hormona, posebno kod osoba sa blažim oblicima poremećaja u radu ove žlijezde. Naravno, ne radi se o lijeku, ali redovno unošenje rotkvice u ishranu može doprinijeti boljem balansu i smanjenju tegoba poput umora, promjena raspoloženja ili problema s težinom.
Kada je u pitanju jetra, rotkvica djeluje kao prirodni čistač. Ona stimuliše lučenje žuči, pomaže razgradnju masti i ubrzava eliminaciju štetnih materija. Redovna konzumacija može olakšati rad jetre, naročito kod osoba koje su izložene stresu, konzumiraju težu hranu ili povremeno uzimaju lijekove koji opterećuju ovaj vitalni organ. Crna rotkva se posebno preporučuje za detoksikaciju i obnavljanje funkcija jetre.
-
Izvor vitamina C i antioksidansa
Rotkvica je prava mala bomba vitamina C – jednog od najvažnijih antioksidansa koji štiti ćelije od oštećenja slobodnim radikalima. Samo jedna porcija svježe rotkvice može zadovoljiti značajan dio dnevnih potreba za ovim vitaminom. Osim toga, sadrži i brojne druge antioksidanse, poput antocijanina, koji daju rotkvici karakterističnu crvenu boju i dodatno jačaju njen zaštitni učinak.
Ovi spojevi pomažu u smanjenju upalnih procesa, jačaju krvne sudove i doprinose zdravlju kože. Nije slučajno što se rotkvica često preporučuje osobama koje žele osvježiti ten, smanjiti masnoću kože ili ubrzati regeneraciju oštećenog tkiva. Zahvaljujući bogatstvu minerala poput kalija, kalcija i magnezija, rotkvica podržava i zdravlje srca, jer pomaže u regulisanju krvnog pritiska.
-
Rotkvica kao saveznik probave
Pored toga što čisti organizam, rotkvica umiruje želudac i olakšava varenje. Njen blago oštar, osvježavajući ukus potiče lučenje probavnih sokova i enzima, što poboljšava razgradnju hrane. Ljudi koji se bore s nadimanjem, žgaravicom ili osjećajem težine nakon jela često primjećuju da im rotkvica donosi olakšanje već nakon nekoliko dana redovnog unosa.
Takođe, zbog prirodnih enzima koje sadrži, rotkvica pomaže u smanjenju gasova i sprječava razvoj štetnih bakterija u crijevima. Zahvaljujući ovim osobinama, predstavlja odličan dodatak ishrani tokom proljećnih i ljetnih mjeseci, kada tijelo prirodno teži detoksikaciji.
-
Ljekoviti napitak od rotkvice
Da biste maksimalno iskoristili blagodati rotkvice, možete pripremiti jednostavan napitak koji će osnažiti imunitet i ubrzati proces čišćenja organizma. Potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 4 manje rotkvice
- manji komad narendanog đumbira
- 4 kašike meda
- sok od 4 limuna
- 50 mililitara vode
Sve sastojke stavite u blender i dobro izmiksajte dok ne dobijete gustu smjesu. Dobijeni napitak sipajte u staklenu teglu i čvrsto zatvorite. Konzumirajte po jednu kašiku 3 do 4 puta dnevno tokom tri sedmice. Preporučuje se da uz to pijete najmanje dvije litre vode dnevno, kako bi organizam što bolje iskoristio hranjive materije i ubrzao eliminaciju toksina.
Ovaj prirodni eliksir kombinuje snagu rotkvice, antibakterijska svojstva meda, detoksikacijski efekat limuna i protivupalno dejstvo đumbira. Već nakon nekoliko dana redovne upotrebe, moguće je osjetiti više energije, bolju probavu i svježiji ten.
